Via Agamennone, 15 Tanaunella - Budoni (SS)
Prenota Ora +39 320 066 6891

Antipasti

Tagliere Sardo

€ 12

Crudo, Coppa, Salsiccia, Erborinato, Marmellata di Cipolla Rossa

ANTIPASTO

Carpaccio di Vitello

12

Cremini Marinati, Pomodorini Confit

ANTIPASTO

Crudi di Mare

€ 4 cad.

Ostriche, Gamberi

ANTIPASTO

Capasanta

€ 13

Bardata al Guanciale, Crema al Cavolfiore, Nocciole Tostate e Dressing all’Arancio

ANTIPASTO

Polpo

€ 12

ANTIPASTO

Bottarga di Siniscola

€ 13

con Instalata di Finocchi, Fichi all’Agro e Crema all’Aglio Dolce

ANTIPASTO

Assaggini La Volpe

€ 18

ANTIPASTO

Cozze alla Marinara

€ 12

ANTIPASTO

dal 1995

 

Lavoriamo nel mondo della cucina da 25 anni.

Primi Piatti

Spaghetti di Gragnano

€ 13

con Vongole e Bottarga

PRIMO

Risotto al Nero

€ 15

Crema al Parmigiano, Code di Scampo Scottate

PRIMO

Minestra di Pesce

€ 13

con Fregola e Salicornia

PRIMO

Pappardelle all'Astice

€ 20

e Burrata all' Olio EVO

PRIMO

Culurgiones Ogliastrini

€ 13

con Pomodoro, Pecorino, Olio al Basilico

PRIMO

Pranzo e Cena

 

Vieni a trovarci per un aperitivo o per vivere un pranzo o una cena perfetti.

Secondi Piatti

Rana Pescatrice Scottata

€ 17

con Salsa alla Livornese, Pane Profumato, Burro d'Acciuga

SECONDO

Fritto Misto

€ 17

SECONDO

Grigliata di Pesce

€ 22/persona

SECONDO

Filetto di Bovino

€ 18

al Pepe, Salsa al Mirto

SECONDO

Tagliata di Vitellone

€ 18

Insalatina di Rucola al Miele, Gorgonzola e Noci

SECONDO

Tocco di Tonno

€ 18

in Panur Croccante alle Erbe, Crema al Lattughino e Zenzero

SECONDO

+20 piatti

 

Scegli tra antipasti, primi, secondi e contorni di mare e di terra. E per finire lasciati tentare dai nostri dessert!

Contorni e Desserts

Verdure di Stagione

€ 4

CONTORNO

Patatine Fritte

€ 5

CONTORNO

Ortaggi Grigliati

€ 5

CONTORNO

Fagiolini Freschi

€ 5

CONTORNO

Tiramisù

€ 5

DESSERT

Mousse allo Yogurt

€ 5

Frutti di Bosco e Crumble

DESSERT

Tortino Freddo al Cioccolato

€ 6

DESSERT

Seadas

€ 5

DESSERT

Frutta Fresca

€ 5

DESSERT

Sorbetto La Volpe

€ 5

DESSERT

La Nostra Pizzeria

 

Scopri le nostre Pizze, disponibili in vari abbinamenti consigliati di seguito, o personalizzabili in base ai tuoi gusti!

Sono disponibili anche le pizze senza glutine e con impasto integrale.

Le pizze senza glutine e con impasto integrale hanno un sovrapprezzo di €1.

Pizze

Margherita

€ 6

Pomodoro e Mozzarella

PIZZA

Marinara

€ 5,50

Pomodoro, Aglio e Origano

PIZZA

La Volpe

€ 9

Ingredienti a Sorpresa

PIZZA

Romana

€ 8

Pomodoro, Mozzarella, Acciughe e Origano

PIZZA

Napoletana

€ 8

Pomodoro, Mozzarella, Capperi e Acciughe

PIZZA

Prosciutto e Funghi

€ 8

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto e Funghi

PIZZA

Capricciosa

€ 9

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi, Capperi, Olive, Carciofi e Salsiccia

PIZZA

Suprema

€ 10

Pomorodo, Mozzarella, Rucola, Grana in Scaglie e Bresaola

PIZZA

Contadina

€ 9

Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini e Salsiccia Fresca

PIZZA

Quattro Stagioni

€ 8,50

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi, Carciofi e Olive

PIZZA

Calzone

€ 9

Mozzarella, Prosciutto e Funghi

PIZZA

Boscaiola

€ 8

Pomodoro, Mozzarella, Funghi e Salsiccia

PIZZA

Rustica

€ 9

Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola e Speck

PIZZA

Vegetariana

€ 9

Pomodoro, Mozzarella e Verdure di Stagione

PIZZA

Frutti di Mare

€ 11,50

Pomodoro e Frutti di Mare Freschi

PIZZA

Diavola

€ 8

Pomodoro, Mozzarella, Peperoni e Salsiccia Piccante

PIZZA

Primavera

€ 8

Pomodoro, Mozzarella, Rucola e Pomodoro Fresco

PIZZA

Quattro Formaggi

€ 9

Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Peretta e Stracchino

PIZZA

Alla Sarda

€ 8,50

Mozzarella, Funghi Freschi e Salsiccia

PIZZA

Funghi e Bresaola

€ 9

Mozzarella, Funghi Freschi e Bresaola

PIZZA

La Nostra Cantina

 

Scegli tra oltre 40 etichette di vini disponibili nel nostro menù!

Vini Bianchi

Funtanaliras Oro 375ml

€ 12

Cantina Monti

Vermentino

Funtanaliras Oro

€ 20

Cantina Monti

Vermentino

Aghiloia Oro

€ 17

Cantina Monti

Vermentino

Sciala

€ 28

Cantina Surrau

Vermentino

Sciala VT

€ 50

Cantina Surrau

Vermentino

Branu

€ 19

Cantina Surrau

Vermentino

Lupus in Fabula

€ 30

Tenute Olbios

Vermentino

Taerra

€ 25

Cantina Tani

Vermentino

Karagnani

€ 30

Cantina Tondini

Vermentino

Taerra e Mare

€ 22

Un Mare di Vin

Vermentino

Bianco Smeraldo

€ 28

Un Mare di Vin

Vermentino

Tuvaoes

€ 26

Cantina Cherchi

Vermentino

Stellato

€ 30

Cantina Pala

Vermentino

Phoenix

€ 30

Cantina Angelo Angioi

Malvasia

Karmis

€ 20

Cantina Contini

Vernaccia

Karmis 375ml

€ 12

Cantina Contini

Vernaccia

Samas

€ 30

Agricola Punica

Uve Sarde e Francesi

Vini Rossi

Mamuthones

€ 25

Cantina Sedilesu

Cannonau

Buio

€ 22

Cantina Mesa

Carignano

Grotta Rossa

€ 18

Santadi

Carignano

Rocca Rubia

€ 28

Santadi

Carignano

Rocca Rubia 375ml

€ 15

Santadi

Carignano

Terre Brune

€ 55

Santadi

Carignano

Bovale

€ 24

Su Entu

Bovale

Korem

€ 35

Argiolas

IGT

Luzzana

€ 30

Cherchi

IGT

Cagnulari

€ 20

Cherchi

Cagnulari

Dolianova

€ 15

Dolianova

Monica

Herculis

€ 25

Tenute Asinara

IGT

Barrua

€ 52

Agricola Punica

IGT

Montessu

€ 30

Agricola Punica

IGT

Spumanti

Ferrari Perlè Bianco

€ 70

Ferrari

Chardonnay

Ferrari Perlè

€ 50

Ferrari

Chardonnay

Ca' del Bosco Cuvèe Prestige

€ 50

Ca' del Bosco

Franciacorta

Bellavista Alma Cuvèe Brut

€ 55

Bellavista

Franciacorta

Gran Cuvèe Bianca

€ 40

Villa Rinaldi

Chardonnay

Imperiale

€ 50

Villa Rinaldi

Pinot Noir

Rosè Rosa

€ 60

Villa Rinaldi

Pinot Noir

Torbato Brut

€ 19

Sella e Mosca

Torbato

Astoria Millesimato

€ 24

Astoria

Prosecco

Senior

€ 18

Bortolomiol

Prosecco

Glera

€ 15

Zanatta

Prosecco

Solais

€ 30

Santadi

Vermentino Met. Classico

Birbante

€ 20

Tenuta Asinara

Vermentino DOC

Birbante

€ 20

Tenuta Asinara

Cannonau Merlot Syrah

Poeti

€ 15

Bottega

Prosecco DOC

Poeti

€ 28

Bottega

Prosecco DOCG

Rosati

Cavè

€ 20

Tenute Olbios

IGT

I Giganti

€ 20

Contini

Cannonau - Nieddera

Chiaro di Stelle

€ 18

Cantina Pala

IGT

+ 200

 

Posti a sedere nel ristorante.

 

SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE

1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati,

tranne:

a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio ( 1 );

b) maltodestrine a base di grano ( 1 );

c) sciroppi di glucosio a base di orzo;

d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.

3. Uova e prodotti a base di uova.

4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:

a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;

b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.

6. Soia e prodotti a base di soia, tranne:

a) olio e grasso di soia raffinato ( 1 );

b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato

D-alfa naturale a base di soia;

c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;

d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:

a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;

b) lattiolo.

8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di

acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia

excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne

per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.

9. Sedano e prodotti a base di sedano.

10. Senape e prodotti a base di senape.

11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi

per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.

13. Lupini e prodotti a base di lupini.

14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.

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